SUROVINY NA 2 PORCIE:
- 500 g kuracie mäso nakrájané na kocky
- hlávkový šalát
- 1/4 ks pór
- 1 ks väčšia paradajka
- 1/2 ks cuketa
- soľ
- mleté čierne korenie
- horčica
- olivový olej
- šťava z citróna
- 2 ČL med
- bazalka
- mletá červená paprika
-
1.Mäsko napacujeme v oleji, soli, korení a červenej paprike.
-
2.Opražíme ho na panvici.
-
3.Medzitým si umyjeme a natrháme šalátové listy.
-
4.Na panvici opražíme na kolieska nakrájaný pór.
-
5.Zmiešame so šalátom a pridáme nakrájanú paradajku.
-
6.Cuketu osolíme a okoreníme.
-
7.Uvarené mäsko sme dali pod mriežkový toastovač pekne zapiecť a takisto aj cuketu.
-
-
8.Dressing urobíme zmiešaním horčice, citrónovej šťavy, medu, soli, korenia, bazalky a trochy oleja.
-
9.Dobrú chuť!