Ryžový šalát s tuniakom
SUROVINY:
- 1 konzerva tuniak vo vlastnej šťave
- 1 hrnček ryža
- 1/2 ks ľadový šalát
- 9 ks cherry rajčiny
- 2 ks mrkva
- 1 ks uhorka
- 2 ks redkvička
MARINÁDA:
- 1 ks citrón
- 1 KL olivový olej
- 1 dl voda
-
-
-
2.Medzitým si urobíme marinádu, a to tak, že do sójovej omáčky vlejeme vodu, olivový olej, šťavu z citróna a 1KL bazalky a provensálske korenie. Premiešame a dáme do chladničky, kým si nakrájame zeleninku.
-
3.Uvarenú a vychladenú ryžu dáme do misy a na strúhadle nastrúhame na kolieska uhorku, mrkvu a redkvičku.
-
4.Potom nakrájame ľadový šalát na pásiky a rajčiny na štvrtinky.
-
-
5.Pridáme celú konzervu tuniaka aj so šťavou a na záver prijelejeme marinádu.
-
-
6.Premiešame a dáme do chladničky na pol hodinku. Dobrú chuť!
-
- 1 KL bazalka
- 1 KL provensálske korenie
- 1 dl sójová omáčka